Restaurant éphémère
Les candidats seront évalués sur leurs pratiques et compétences professionnelles. Une mise en situation sera organisée et les candidats devront réaliser la confection d'un buffet dinatoire sous la...
Lundi 31 mars, 13h00
97300 Cayenne
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Les candidats seront évalués sur leurs pratiques et compétences professionnelles. Une mise en situation sera organisée et les candidats devront réaliser la confection d'un buffet dinatoire sous la supervision du chef du restaurant et sous le regard des employeurs.
Les candidats seront mis en situation de travail pour la réalisation d'un buffet dinatoire.