Polycompétence et pluriactivité : Mythe ou opportunité pour travailler dans le tourisme?

Travailler dans le tourisme est souvent considéré comme s’engager dans une voie professionnelle peu prometteuse et souvent précaire. Face à ce constant, il est facile de montrer que d’une part la réalité est plus contrastée et que les métiers du tourisme abritent une multitude de compétences qu’il est important de mettre en évidence et de structurer dans les emplois proposés. Cette réflexion autour de la polycompétence et de la pluriactivité va également permettre de questionner la saisonnalité et l’installation durable des employés du tourisme sur un territoire