Ecole de la convivialité - Parcours Formation TOUCHATOU

Vous souhaitez vous former dans le secteur de la restauration mais vous ne savez pas quel métier choisir ? Découvrez le parcours "Touchatou" : plusieurs métiers en une seule formation : serveur, aide-cuisinier, barman... Pas de théorie, pas de salles de classes. Vous apprendrez en situation réelle en participant à la vie d'un établissement, une formation innovante accessible aux débutants comme aux professionnels L'objectif de cette formation est de découvrir ou d'améliorer vos compétences, par ex pour la cuisine: En découvrant des techniques modernes et adaptées aux nouvelles tendances alimentaires. Au programme, des ateliers pratiques et originaux où vous apprendrez à maîtriser la cuisine moderne, tout en tenant compte des allergies et des régimes spécifiques. Nos formateurs vous guideront à travers des démonstrations interactives, et vous expérimenterez des recettes innovantes en vous familiarisant avec des ingrédients contemporains

Une journée découverte du parcours , rencontre avec les intervenants et les personnes inscrites sur le parcours