Découvrez les Métiers de l'Hôtellerie-Restauration au CEFPPA ADRIEN ZELLER !!!
Découvrez les métiers de l'hôtellerie-restauration à travers des démonstrations en cuisine, service et bar. Échangez avec des professionnels et explorez des opportunités de carrière !
S'inscrire / Réserver : http://www.cefppa.eu
13h00 - Accueil officiel de Madame la Ministre par la direction du CEFPPA et les partenaires (GHRD UMIH67, FRANCE TRAVAIL, AKTO, Maison de l'Emploi de Strasbourg).
- Démonstrations des métiers
Cocktail et mixologie
Service en salle et arts de la table
Démonstration culinaire
14h00 - Rencontre avec les élèves et échanges sur les parcours de formation et l'emploi
14h30 - Présentation du projet d'investissement immobilier : Rénovation et extension du CEFPPA, nouveaux plateaux techniques (cuisines pédagogiques, cuisines d'application, restaurants, hôtel d'application, bar et sommellerie...)