Découverte du secteur hôtellerie-restauration
Pièce de théâtre sur le secteur HRT suivi d'échange avec des professionnels
Jeudi 27 mars, 14h00
Lycée professionnel Cugnot, Chinon
Saynettes humoristiques par la compagnie de théâtre Cavalcade pour déconstuire les préjugés sur les métiers du secteur HR. Petit débat porté par les enseignants à l'issue de la pièce pour recueillir les impressions des élèves. Répartition des élèves en sous-groupes pour permettre leur participation à 4 pôles métiers avec des professionnels :
- Triporteur "Un métier à la clef"
- Echanges avec des professionnels sur les métiers de la cuisine traditionnelle
- Echanges avec des professionnels sur les métiers de la cuisine collective
- Echanges avec des professionnels sur les métiers de l'hôtellerie