Découverte du secteur hôtellerie-restauration
Pièce de théâtre sur le secteur HRT suivi d'échange avec des professionnels
Jeudi 27 mars, 14h00
Lycée professionnel Cugnot, Chinon
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Saynettes humoristiques par la compagnie de théâtre Cavalcade pour déconstuire les préjugés sur les métiers du secteur HR. Petit débat porté par les enseignants à l'issue de la pièce pour recueillir les impressions des élèves. Répartition des élèves en sous-groupes pour permettre leur participation à 4 pôles métiers avec des professionnels :
- Triporteur "Un métier à la clef"
- Echanges avec des professionnels sur les métiers de la cuisine traditionnelle
- Echanges avec des professionnels sur les métiers de la cuisine collective
- Echanges avec des professionnels sur les métiers de l'hôtellerie